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两家披萨店正在逆市爆发的启发

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.09.12
信息摘要:
   在市场经济下,机遇和危机总是并存的,怎么样把危机转化为机遇,不仅与企业自身的因素决定,更多的是要有前瞻性眼光和灵活的应对机制。FSTB…

     要说美国资本市场在疫情期间的“两大怪”,第一是持续创新高的美国股市,第二是逆势招聘、销售业绩大好的披萨店Domino’s(达美乐)Papa John’s (棒约翰)。 

     Domino’s(达美乐披萨),是一家国际的比萨饼外送餐厅连锁店,总部在美国密歇根州的安娜堡,于1960年创立。作为全球第二大披萨连锁店 Domino’s在8月中旬高调发出通知将招聘两万名员工这都归功于其 耀眼的销售业绩。在美国疫情最严峻的第二季度,Domino‘s美国同店销售同比上涨16.1%,全球同店销售增长1.3%相比之下,麦当劳在年初迄今仅上涨6%,百胜餐饮集团下挫5%。

     而其直接的竞争对手Papa John’sDomino’s一样, 销售业绩在疫情期间呈“火箭式”上涨。8月,其在北美地区可比销售业增长24.2%而从4月至6月期间,Papa John’s销售业绩创新高,在第二季度经调整后盈利2060万美元,合每股48分。业绩的增长令这家披萨连锁店在季度招聘了逾2万人,预计会在随后的3季度再招聘 1万人。

        推动披萨店业绩走高的,除了推陈出新的菜单,还有一个因素“功不可没”,就是疫情的出现。和中国的情况类似的,疫情期间很多消费者不能外出,很多实体的餐饮店受到了重创,却给外卖带来了猛烈的增长的机遇。Domino’s本来就是依靠外卖订单和数字渠道,高效快捷的递送服务在疫情期间得到高速发展,稳坐销售冠军。 其次,因疫情导致的失业也侧面助推了披萨的销量,披萨相对便宜的售价更符合省钱所需,而且披萨不仅可以作为晚餐,也易于储藏留到第二天。价格低廉的优势,经济衰退的时候,披萨 销量反而会提升

      在市场经济下,机遇和危机总是并存的,怎么样把危机转化为机遇,不仅与企业自身的因素决定,更多的是要有前瞻性眼光和灵活的应对机制。FSTB从开始做温控器开始,就致力于把温控器做大做强,不仅在规模上一直扩大,还发展专业研发和生产双金属原料的基地。做到上游和下游相结合,保证质量的同时降低成本,并不断开发新产品以满足市场的需求。

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